Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal

Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal

4.4 8 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 35min
4 adag

Ingrediënten

  • sertés szűzpecsenye szeletelve (1 cm)
    450 g
  • csiperke gomba szeletelve
    100 g
  • vermut, száraz
    75 g
    75 g Madeira bor, száraz vagy édes
  • tej
    100 g
  • hagyma félbe vágva
    60 g
  • fokhagyma gerezd (optioneel)
    1
  • szemes mustár
    2 tk
  • csípős mustár
    1 tk
  • csirkehús leveskocka (0,5 literhez)
    1
    1 púpozott tk csirkehús levesalap
  • 1 tk
  • feketebors, őrölt ízlés szerint
    1 csipet
  • crème fraîche
    2 ek
    2 ek tejszín
  • kukorica keményítő
    1 púpozott ek
  • petrezselyem, friss díszítéshez
    2 - 3 ág

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 adag

Eiwitten 28 g
Calorieën 961 kJ / 230 kcal
Vetten 7 g
Vezels 0.8 g
Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen