Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les feuilles de vigne
- 800 g d'eau
- 12 feuilles de vigne, fraîchement cueillies
- 90 g de millet en grains
- 500 g de pulpe de tomate, en brique
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de graines de fenouil
- 60 g de raisins secs
- 20 g de pignons de pin
La sauce
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 150 g de yaourt à la grecque
- 1 c. à soupe de menthe fraîche, ciselée
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 816 kJ / 208 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Boulgour à l'orientale
35 Min
Tartelette aux fruits rouges
1h
Biscuits italiens aux fruits secs
35 Min
Pains au zaatar
1 godz. 55 min
Crêpes berbères au miel
1h 20min
Pizza aux fruits de mer
2 Std.
Bricks au crabe
45min
Pains turcs
2h 15min
Biscuits à la goyave
1h 20min
Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)
50min
Fatayers aux épinards
2h 5min
Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs
13h 20min