Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Ook vereist
Thermomix® Friend
Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu
Ingrediënten
Le brocoli et les pommes de terre
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700 g d'eau
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½ c. à café de sel
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500 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
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600 g de brocoli détaillé en bouquets
La sauce au bleu
-
200 g d'eau
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½ cube de bouillon de légumes½ c. à café de fond de légumes maison
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100 g de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux
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20 g de farine de blé
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50 g de beurre
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80 g de crème fraîche épaisse
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¼ c. à café de poivre moulu
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1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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Frankrijk
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