Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 6u. 40min

500 γρ.

Ingrediënten

φιστίκια κάσιους, ωμά μη αλατισμένα, μη καβουρδισμένα
80 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
50 γρ.
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) και λίγο ακόμα για το λάδωμα
25 γρ.
νερό
350 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
νιφάδες μαγιάς μπύρας (διατροφική μαγιά) (10 γρ.)
2 καλά γεμάτες κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
½ κ.γλ.
άγαρ-άγαρ (5 γρ.)
2 καλά γεμάτα κ.γλ.
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα
1 κ.γλ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 500 γρ.

Eiwitten 36 g

Calorieën 4701 kJ / 1123 kcal

Vetten 95 g

Vezels 9.8 g

Koolhydraten 30 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Βέγκαν-νηστίσιμα 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Τριμμένη καροτοσαλάτα

10min

Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα

Geen beoordelingen

Μαρμελάδα κράνμπερι

Geen beoordelingen

Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)

Geen beoordelingen

Αλεσμένα δημητριακά (150-250 γρ.)

Geen beoordelingen

Bloody Mary

10min

Άλειμμα με κάσιους και βότανα

8u. 10min

Βέγκαν μοτσαρέλα

Geen beoordelingen

Βέγκαν μαγιονέζα

15min

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50min

Γιαούρτι στο Varoma

12u.

Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια

1u. 10min