Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm)
- 30 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 320 g de riz spécial risotto
- 180 g de pomme, type fuji ou gala, coupée en morceaux d'1 cm
- 820 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de jambon fumé, coupé en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1861.5 kJ / 444.8 kcal
- Eiwitten
- 13.5 g
- Koolhydraten
- 67.5 g
- Vetten
- 12.3 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 670.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40 Min
Coquillettes chorizo-comté
15 Min
Riz au poulet et chorizo
35 Min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35 Min
Crozets au bacon, poireau et champignons
40 Min
Pâtes aux lentilles et à la saucisse
35 Min
Risotto aux saucisses et aux petits pois
50 Min
Kouign patatez à l'andouille
1h 5min
Gratin de figue, chèvre et pomme de terre
1 Std.
One pot fusilli aux champignons, lardons et ricotta
20 Min
Papillotes de poulet, tomate et mozarella
35 Min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35 Min