Risotto à la pomme et au jambon fumé
TM31 TM5 TM6

Risotto à la pomme et au jambon fumé

3.7 (32 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm)
  • 30 g d'échalotes, coupées en deux
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 320 g de riz spécial risotto
  • 180 g de pomme, type fuji ou gala, coupée en morceaux d'1 cm
  • 820 g d'eau
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g de jambon fumé, coupé en morceaux

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1861.5 kJ / 444.8 kcal
Eiwitten
13.5 g
Koolhydraten
67.5 g
Vetten
12.3 g
Verzadigd vet
3.5 g
Vezels
2.8 g
Natrium
670.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten