Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 hojas de gelatina
- agua fría
- 6 cucharadas de mermelada de higos
- 200 g de foie mi-cuit de pato
- 100 g de leche
- 50 g de vino dulce
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 - 3 cucharaditas de azúcar moreno
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 834 kJ / 199 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 8.2 g
- Vetten
- 15.2 g
- Verzadigd vet
- 5.2 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 269.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Brandada de bacalao al estilo portugués
1h 30min
Crema de calabaza y langostinos
45 min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12 Std. 40 Min
Cannelés de chocolate
26h
Croquetas de piquillo con cebolla caramelizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
9 Std. 30 Min
Quiche de cinco quesos con mermelada de higos
2sa
Aceitunas rellenas de vermut sólido
1sa 10 dk
Guacamole con pimiento asado y pipas de calabaza
1sa
La conserva de atún
6 Std. 30 Min
Bruschetta de setas y verduras de otoño
24h
Bombones de oricios
4 Std. 20 Min
Volovanes con marisco y rape
1sa 10 dk