Empanadas di carne

Empanadas di carne

4.1 63 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

12 pezzi

Ingrediënten

Impasto

375 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
70 g di olio di oliva
180 g di acqua tiepida

Ripieno

550 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi semi-congelata
90 g di olive nere denocciolate
110 g di peperone rosso a pezzi
55 g cipolla bianca a pezzi
2 spicchi di aglio
30 g di olio di oliva
150 g di pomodori perino
1 cucchiaio di salsa Worcestershire
½ cucchiaino di cumino in polvere
¼ cucchiaino di origano secco
¾ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
1 uovo sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 14 g

Calorieën 1178 kJ / 280 kcal

Vetten 13 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2020 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Chili con carne

1u. 20min

Burrito

1u. 30min

Biscotti farciti (Alfajores argentini)

1u. 5min

Pico de gallo

10min

Empanadas di pollo e peperoni

2u. 30min

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1u.

Empanadas vegetariane

1u. 30min

Nachos

1u.

Burrito di pollo con salsa chipotle

40min

Pulled Pork con panini al vapore

3u.

Empanadas di pollo argentine

4u.

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1u. 25min