Soufflé al Parmigiano Reggiano

Soufflé al Parmigiano Reggiano

4.0 34 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
80 g di farina tipo 00
2 uova albumi e tuorli separati
pangrattato q.b.
timo fresco a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 143.3 mg

Eiwitten 10.6 g

Calorieën 870 kJ / 208 kcal

Vetten 13.3 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 7.8 g

Koolhydraten 12.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1h

Mammoli su fonduta di formaggio

1h 30min

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1h 20min

Sformato tricolore

1h 30min

Crostata salata multicolore

1h

Tortini pesca e fragola

1h

Sformatini di patate con cuore filante

40min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50min

Flan di carote

50min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min

Lingue di gatto

30min

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1h 15min