Soufflé al Parmigiano Reggiano

Soufflé al Parmigiano Reggiano

4.1 36 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
80 g di farina tipo 00
2 uova albumi e tuorli separati
pangrattato q.b.
timo fresco a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 143.3 mg

Eiwitten 10.6 g

Calorieën 870 kJ / 208 kcal

Vetten 13.3 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 7.8 g

Koolhydraten 12.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tris di salse per aperitivo

30 min

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1 godz. 20 min

Pizza fantasmagorica

3 godz. 30 min

Crespelle ai funghi

1 godz. 30 min

Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano

3 godz.

Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano

1 godz.

Quiche con pere, salvia e Fontina

1 godz. 10 min

Sformatini di patate con cuore filante

40 min

Torta salata ai 4 formaggi

1 godz.

Millefoglie di mele con crema di valeriana e noci

15 min

Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola

1 godz. 5 min

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

1 godz. 30 min