Soufflé al Parmigiano Reggiano

Soufflé al Parmigiano Reggiano

4.1 36 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
80 g di farina tipo 00
2 uova albumi e tuorli separati
pangrattato q.b.
timo fresco a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 143.3 mg

Eiwitten 10.6 g

Calorieën 870 kJ / 208 kcal

Vetten 13.3 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 7.8 g

Koolhydraten 12.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tris di salse per aperitivo

30min

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1u. 20min

Pizza fantasmagorica

3u. 30min

Crespelle ai funghi

1u. 30min

Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano

3u.

Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano

1u.

Quiche con pere, salvia e Fontina

1u. 10min

Sformatini di patate con cuore filante

40min

Torta salata ai 4 formaggi

1u.

Millefoglie di mele con crema di valeriana e noci

15min

Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola

1u. 5min

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

1u. 30min