Béarnaisesaus

Béarnaisesaus

4.8 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

380 gram

Ingrediënten

sjalottløk delt i to
50 g
estragon, fersk kun blader
1 kvist
tørr hvitvin
50 g
hvitvinseddik (helst estragoneddik)
1 ss
smør, usaltet delt i biter
200 g
eggeplomme
4
salt
1 ts
malt svart pepper
1 klype

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 380 gram

Eiwitten 15 g

Calorieën 7666 kJ / 1833 kcal

Vetten 192 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Min Kokebok 158 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Persillepesto med stekt rød pepper

Keine Bewertungen

Bønnedip med soltørket tomat

Keine Bewertungen

Kremet saus med sopp og hvitvin

Keine Bewertungen

Søtpotetfrittata med koriander- og chilisaus

1 Std. 35 Min

Fiskerogndip (Taramasalata)

Keine Bewertungen

Kewpie-majones

Keine Bewertungen

Obatzter (ostepålegg)

Keine Bewertungen

Ovnsbakt paté

3 Std.

Svart tahini- og rødbethummus

Keine Bewertungen

BBQ-saus

Keine Bewertungen

Enkel urtesaus

Keine Bewertungen

Glutenfri brødsaus

Keine Bewertungen

Alles tonen

Alles tonen