Risotto med parmesanost

Risotto med parmesanost

4.5 2 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 porsjoner

Ingrediënten

parmesanost delt i biter (3 cm)
40 g
sjalottløk (ca. 30 g)
1
smør
40 g
"extra virgin" olivenolje
10 g
risottoris (feks. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutter koketid (se tips)
320 g
tørr hvitvin
60 g
vann
820 g
buljongterning (til 0.5 l) kjøtt eller grønnsaker
1
1 toppet ts buljongpaste, kjøtt eller grønnsaker
salt etter smak
½ - 1 ts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsjon

Eiwitten 9 g

Calorieën 1812 kJ / 433 kcal

Vetten 15 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 63 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Min Kokebok 158 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Kylling Penne med safran

Kylling Penne med safran

Geen beoordelingen

Makaronigrateng med flaskegresskar

Makaronigrateng med flaskegresskar

Geen beoordelingen

Kylling-tagliatelle med pesto

Kylling-tagliatelle med pesto

Geen beoordelingen

Biff kjøttboller med spaghetti og oliven

Biff kjøttboller med spaghetti og oliven

Geen beoordelingen

Pasta med tomat og aubergine

Pasta med tomat og aubergine

45min

Kremet ertepasta

Kremet ertepasta

Geen beoordelingen

Rekelinguine med krabbe

Rekelinguine med krabbe

Geen beoordelingen

Squashpasta med røkt laks

Squashpasta med røkt laks

Geen beoordelingen

Ravioli med reke og asparges basilikum

Ravioli med reke og asparges basilikum

Geen beoordelingen

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Geen beoordelingen

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Geen beoordelingen

Makaronigrateng

Makaronigrateng

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen