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Mermelada de cebolla roja al vino tinto
Voorbereiding 5min
Totaal 1u. 40min
500 g
Ingrediënten
-
500 g de cebolla roja en octavos
-
20 g de aceite de oliva
-
100 g de azúcar
-
½ palo de canela
-
2 de clavos enteros
-
20 g de pasas sin semillas
-
100 g de vino tinto
-
20 g de vinagre de vino tinto
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 500 g
Natrium
839.1 mg
Eiwitten
6.5 g
Calorieën
3340 kJ /
799 kcal
Vetten
20.1 g
Vezels
10.3 g
Verzadigd vet
2.9 g
Koolhydraten
148.2 g
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Revista Thermomix nº 137
35 recepten
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