Apparaten en Accessoires
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
Voorbereiding 35min
Totaal 2u. 50min
24 porcje
Ingrediënten
Kruche ciasto
-
110 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
250 g mąki pszennej
-
1 jajko
-
1 żółtko
-
¼ łyżeczki soli
Pasztet
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
100 g pieczarek
-
20 g oleju rzepakowego
-
1 biała bułka, czerstwa pokrojona na kawałki
-
woda do namoczenia bułki
-
500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
200 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
masło do natłuszczenia formy keksowej
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
3 jajka
-
1 białko
-
2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
-
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Natrium
204.3 mg
Eiwitten
8.8 g
Calorieën
646.2 kJ /
154.3 kcal
Vetten
9.2 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
4.3 g
Koolhydraten
9.8 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
BOŻE NARODZENIE
9 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Wielkanocny pasztet jajeczny
1u. 5min
Szołder (murzin) wielkanocny
2u. 45min
Sernik makowy z jabłkami
7u. 40min
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1u. 45min
Rolada ze schabu
5u. 15min
Ciasto miodowe z czerwoną pomarańczą
2u.
Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)
2u.
Ciasto marchewkowo-jabłkowe
1u. 30min
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55min
Słodka focaccia z jabłkami
1u. 45min
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3u. 10min
Świąteczny piernik
1u. 25min