Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'amandes effilées
- 30 g de cassonade
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 c. à soupe de mascarpone, très froid
- 400 g de crème de marrons
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2652 kJ / 634 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 79 g
- Vetten
- 32 g
Alternatieve recepten
Fiadone au citron
50min
Crème brûlée aux pralines roses
3u. 15min
Galette des rois aux marrons et noisettes
1h 35min
Crèmes brûlées à la crème de marrons
3h 20min
Minitartelettes à la crème de marrons
5h
Flans aux petits pois et au chèvre frais
1h 35min
Pannacotta au lemon curd
1h 45min
Meringues à la pistache
2h 30min
Flan à la farine de châtaigne
12 Std. 50 Min
Pannacottas after eight
5 Std. 35 Min
Moelleux à la crème de marrons et au chocolat
1h
Crème catalane
4h 25min