Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g de agua para el vapor
- 2000 g de sal gorda
- 1 dorada con cabeza y escamas (800-1000 g)
- 20 g de aceite de oliva virgen extra (un chorrito)
- 1 chorrito de zumo de limón
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1268 kJ / 304 kcal
- Eiwitten
- 45.74 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 13.49 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Fumet de pescado y gambas
20 min
Almejas a la marinera
30 min
Salsa verde
20 min
Lubina a la sal con patatas
30 min
Lubina en salsa de salmorreta
25 min
Coquinas al ajillo
1 godz.
Berberechos al vapor con lima
20 min
Bacalao con mantequilla de cítricos
50 min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50 min
Dorada a la catalana
30 min
Bacalao con ajetes y pilpil
25 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min