![Scrambled eggs sottovuoto Scrambled eggs sottovuoto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/05eb80d1-952e-4ee8-99dd-3f688e19b541/Derivates/d1faf3bd-d983-4a7d-b752-b1f2d159715b.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di burro
- 60 g di panna (min. 30% di grassi)
- 6 uova fredde
- ½ cucchiaino di sale
- 1700 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- pepe nero macinato
- erba cipollina fresca tritata
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1071.5 kJ / 256.1 kcal
- Eiwitten
- 13.1 g
- Koolhydraten
- 1.4 g
- Vetten
- 21.4 g
- Verzadigd vet
- 10.4 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 797 mg