Helado de chocolate

4.8 301 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 12u.

8 raciones

Ingrediënten

100 g de chocolate negro 70% para Postres de Valor, en trozos
50 g de cacao puro en polvo Desgrasado de Valor
400 g de leche entera
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
150 g de azúcar
4 yemas de huevo
1 pellizco de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 60.1 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 1267 kJ / 303 kcal

Vetten 19.1 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 10.6 g

Koolhydraten 31.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina fácil y saludable 196 recepten
Spanje

Helados y granizados - Vol. II 20 recepten
Spanje

Postres con Chocolates Valor 8 recepten
Spanje

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepten
Spanje

Todo el año 26 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Helado de corte de nata y chocolate

8 h 15 min

Azúcar de vainilla

72 h

Hojaldre rápido

2 h

Batido de fresas

5 min

Helado de frutas

5 min

Helado de nata con láminas de chocolate

8 h 30 min

Helado de stracciatella

8 h 15 min

Helado de chocolate y pasas al brandy

5 h

Sirope de chocolate

20 min

Helado de gianduja

8 h 15 min

Helado de vainilla

12 h

Sorbete de limón

8 h 30 min