![Dinkelzwieback Dinkelzwieback](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a38217de-e8f4-46a4-a1eb-313fd5826734/Derivates/82a2c287-dc5b-456d-92b6-76d21ffc0335.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Vorteig
- 150 g Wasser
- 1 Stückchen frische Germ, erbsengroß (1 g)
- 150 g Dinkelmehl, glatt, Type 700
Einback
- 275 g Dinkelmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bearbeiten
-
½ - 1
TL Anissamen, ganz
of ½ - 1 TL Fenchelsamen, ganz - 140 g Wasser, kalt
- Öl zum Einfetten
- 10 g frische Germ
- 50 g Butter, kalt, in Stücken
- 40 - 45 g Zucker
- 1 TL Salz
- Voeding
- per 1 Ganzes Rezept
- Calorieën
- 8605 kJ / 2055 kcal
- Eiwitten
- 53 g
- Koolhydraten
- 335 g
- Vetten
- 55 g
- Verzadigd vet
- 27 g
- Vezels
- 29 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Käsestangerl
35min
Kräuterzuckerl
1 Std. 10 Min
Erdnuss-Karamell-Schokolade
2 Std. 20 Min
Krokant
1h 30min
Buchweizencracker mit Schwarzkümmel
1sa
Schokorosinen
30 dk
Knäckebrot
2sa 30 dk
Hanfsamen-Kräuter-Butter
10min
Tonkabohnenzucker
5 min
Würziger Nussmix
35min
Zitronen-Ingwer-Gummis
25 Std. 20 Min
Butter
40min