Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Vorbereitung
- 30 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
Teig
- 250 g Wasser
- 40 g frische Wildkräuter, Blätter gewaschen und getrocknet (siehe Tipps)
- 20 g frische Germ
- 500 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 1 ½ TL Salz
- 20 g Olivenöl
Kräuterbutter
- 20 g frische Wildkräuter, Blätter gewaschen und getrocknet (siehe Tipps)
- 3 Zweiglein Rosmarin, frisch, Nadeln gewaschen und getrocknet
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 100 g Butter, in Stücken
- 20 g Schnittlauch, frisch, grob geschnitten
- ½ TL Salz
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1483 kJ / 354 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 390 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Focaccia Blumenwiese
1 godz. 40 min
Vollwert-Baguettes
50 min
Käse-Kürbiskern-Stangerl
1 godz. 30 min
Cranberry-Pecan-Frischkäsebällchen
10 dk
Schnelles Zwirbelbrot
40min
Der Goldhamster - das Vollkornbrot mit Samen und Kurkuma
16h
Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)
14ωρ.
Mediterraner Käseaufstrich
5min
Garten Focaccia
2 Std. 10 Min
Grissini
2 godz.
Knäckebrot
2h 30min
Blüten-Focaccia
1 godz. 45 min