Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 50 g di cacao in polvere
- 400 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di zucchero
- 4 tuorli
- 1 pizzico di sale (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1291 kJ / 309 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 3.1 g
Alternatieve recepten
Gelato alla vaniglia
12 Std.
Gelato cioccolato e menta
10 godz. 25 min
Gelato al cioccolato bianco
10h 20min
Gelato allo yogurt
10h 20min
Gelato alla nocciola senza uova
10h 20min
Gelato fiordilatte senza lattosio
10h 20min
Gelato al pistacchio senza uova
10h 20min
Gelato al cocco
10h 20min
Gelato al cioccolato senza uova e lattosio
10h 20min
Gelato al limone
8h 20min
Gelato al gianduia
10h 20min
Stracciatella
10 godz. 25 min