Cavolfiore gratinato

4.3 12 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 55min

6 porzioni

Ingrediënten

200 g di formaggio Gruviera in Stücken
500 g di acqua
1 cavolfiore (ca. 660 g), in Röschen
50 g di farina di grano
40 g di burro, non salato
500 g di latte
½ cucchiaino sale
2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 17 g

Calorieën 1273 kJ / 305 kcal

Vetten 20 g

Vezels 5.1 g

Koolhydraten 14 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sei un alchimista verde 10 recepten
Zwitserland

Semplice. Fatto. In Casa. 204 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cavolfiori gratinati

50min

Carciofi alla romana

50min

Torta di mele

1u. 30min

Parmigiana di melanzane

2u.

Vellutata di verdure

40min

Crostata salata di spinaci

1u.

Pizza con la zucca

1u.

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35min

Mousse di formaggio

10min

Gratin di patate

1u. 10min

Fagiolini al pomodoro

55min

Purea di patate

45min