Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g d'eau
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 3 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, moulu
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 2500 kJ / 598 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 65 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Beurre aux herbes
5min
Vol-au-vent aux quenelles
30 Min
Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage
35 Min
Crème fouettée
10min
Purée de pommes de terre
45 Min
Filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux fines herbes
2 Std. 15 Min
Risotto
30 Min
Sauce béarnaise
20 Min
Sauce béchamel
15min
Mayonnaise
5min
Soupe aux asperges et à l'aneth
25min
Pesto de basilic
10min