Coliflor gratinada

4.6 127 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 55min

6 porciones

Ingrediënten

200 g de queso Gruyère en trozos
500 g de agua
1 coliflor (aprox. 1000 g), en arbolitos
50 g de harina
40 g de mantequilla sin sal
500 g de leche
½ cucharadita de sal
2 pizcas de pimienta blanca molida
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 17 g

Calorieën 1273 kJ / 305 kcal

Vetten 20 g

Vezels 5.1 g

Koolhydraten 14 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

El Libro Básico 205 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema de verduras y camarones

1 godz.

Cocción de pasta larga

25 min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

40 min

Pavo y verduras en frascos con arroz

1 godz. 10 min

Cebollas fritas

20 min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45 min

Azúcar pulverizada

5 min

Albóndigas al vapor (1100 g)

35 min

Pimientos al vapor (100-300 g) en cestillo

15 min

Cocción de arroz

25 min

Champiñones frescos sofritos 300 g

25 min

Pimientos sofritos 200 g

20 min