Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Torta al cioccolato
- 8 albumi (300 g circa)
- 85 g di zucchero
- 280 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
140
g di nocciole sgusciate
of 140 g di mandorle pelate - 10 tuorli (185 g circa)
Ganache
- 150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 ½ cucchiaino di colorante alimentare in gel nero (5-6 g)
- Voeding
- per 1 fetta
- Calorieën
- 1900 kJ / 454 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 36 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
4 Std. 30 Min
Torta Bimby® al cioccolato e fragole
50 Min
Torta ai tre cioccolati
5 Std. 20 Min
Torta bignè al cioccolato bianco
1 Std.
Gravity cake con confetti colorati
3h
Cupcake ragnatela
1h 30min
Torta party-pops
2h 10min
Biscotti della fortuna
1h 30min
Merendina alla crema gianduia
1h 30min
Crêpes al cioccolato (senza glutine)
35 min
Biscotti ricoperti di cioccolato
1h 40min
Crostatina al cioccolato
13h