Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Base
- burro q.b.
- farina tipo 00 q.b.
- 20 g di latte
- 2 uova
- 150 g di zucchero
- 150 g di farina tipo 00
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Gelato alla pera, ricotta e cioccolato
- 100 g di zucchero
- 25 g di cacao amaro in polvere
- 450 g di pere Williams, congelate a pezzi (vedere consiglio)
- 150 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1912 kJ / 457 kcal
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 54.9 g
- Vetten
- 23.1 g
- Vezels
- 2.1 g
Alternatieve recepten
Gelato al cioccolato bianco
10h 20min
Torta Bicerin
30min
Crostata al cioccolato
1h 50min
Mousse di fragole (per 2 persone)
4 Std. 15 Min
Torta crema e cioccolato
1 godz. 35 min
Zuccotto ubriaco con glassa al cioccolato bianco
2h
Torta magica al cacao e arancia
4 godz.
Torta cappuccino
2h
Crostata more e mirtilli
3 Std.
Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia
1 Std. 40 Min
Cheesecake pistacchio e caffè
7 godz. 30 min
Torta cioccolato e arancia
1 godz. 25 min