![Mousse aux fruits rouges Mousse aux fruits rouges](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c3600685-169c-47fe-ad36-6345bc736e77/Derivates/97957cb3-e623-4e7b-988a-f0f9b78fa75d.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 50 g d'eau
-
300
g de fruits rouges frais variés (fraises ou framboises par ex.)
of 300 g de fruits rouges surgelés variés - 200 g de sucre en poudre
-
250
g de fromage blanc nature
of 250 g de ricotta - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- feuilles de menthe fraîche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1432 kJ / 342 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 1.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Glace aux fruits
5min
Crème brûlée
4h 10min
Crème fouettée
10min
Sabayon
15min
Mousse glacée aux fruits rouges
10min
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3h 40min
Mousse au chocolat
3 godz. 20 min
Crème caramel
3 Std.
Granité de fruits frais
5min
Velouté de potiron et crevette
35min
Sauce orange-curry
10min
Petits pots de crème au chocolat
40min