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Focaccia di zucca (TM6)
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 35min
6 porzioni
Ingrediënten
-
190 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di acqua
-
25 g di lievito di birra fresco
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½ cucchiaino zucchero
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425 g di farina manitoba
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10 g di sale
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2 rametti di salvia fresca, le foglioline2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
150 g di scamorza, a pezzi piccoli150 g di Feta (formaggio greco) sbriciolata
-
60 g olio extravergine di oliva
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
11 g
Calorieën
1883 kJ /
450 kcal
Vetten
19 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
59 g
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