Bizcocho o coca de cuarto

Name: Bizcocho o coca de cuarto
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 raciones
Ingredients: 8 claras de huevo; 10 yemas de huevo; 230 g de azúcar glas; 170 g de fécula de patata; azúcar glas

4.6 208 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

20 raciones

Ingrediënten

8 claras de huevo
10 yemas de huevo
230 g de azúcar glas y un poco más para espolvorear
170 g de fécula de patata
azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 35.3 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 495 kJ / 118 kcal

Vetten 3.2 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 18.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 133 35 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Coca de Sant Joan

4.3(123)

1u.

Masa para cocas

4.7(63)

1u.

Coca de trempó de verano

4.2(134)

1u.

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

4.6(42)

11u.

Coca de vidre con almendra

4.5(29)

2u. 15min

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

4.5(32)

1u. 30min

Ensaimadas individuales

4.4(146)

9u.

Coca de ensaimada con sobrasada

4.3(32)

10u. 30min

Cocas de Valldemossa

4.3(87)

1u. 50min

Pa amb oli mallorquín

4.2(17)

4u. 10min

Coca de Llavaneres

4.7(225)

1u.

Panellets

4.5(330)

10u. 30min