Coca de llardons d'Olot

Coca de llardons d'Olot

4.1 103 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

8 raciones

Ingrediënten

1 chorrito de aceite (para engrasar la bandeja)
200 g de chicharrones (llardons)
100 g de azúcar (más 2 cucharadas para espolvorear)
6 tiras de piel de limón
200 g de leche
50 g de mantequilla

50 g de manteca de cerdo
25 - 30 g de levadura prensada fresca
1 huevo
10 g de licor de anís (más un chorrito para regar)
350 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
50 g de piñones

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 4.06 g

Calorieën 951 kJ / 227 kcal

Vetten 16.85 g

Vezels 2.71 g

Koolhydraten 13.62 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cena de San Juan - Llegó el verano 8 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Coca de Sant Joan

1u.

Toña alicantina (Comunidad Valenciana)

2u. 30min

Confitura de calabaza

1u. 10min

Turrón de nata y pistachos

24u.

Turrón de muesli, almendra y chocolate

1u. 15min

Focaccia de aceitunas negras

1u. 35min

Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza

9u. 10min

Tarta de chocolate almendrada

3u.

Panecillos con semillas de amapola

2u. 40min

Colines con hierbas provenzales

45min

Coca de vidre con anís (Cataluña)

2u. 15min

Brownie con pistachos

1u. 30min