Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza
Voorbereiding 40min
Totaal 9u. 10min
40 unidades
Ingrediënten
Salsa de cerezas
-
250 g de cerezas deshuesadas (frescas o congeladas)
-
40 g de azúcar
-
15 g zumo de limón
Croquetas de gorgonzola y nata
-
20 g de aceite
-
30 g de mantequilla
-
120 g de harina
-
330 g de leche
-
170 g de nata
-
200 g de queso gorgonzola en trozos
-
1 pellizco de sal
-
150 g de pan rallado150 g de panko
-
2 - 3 huevos batidos
-
300 g de aceite para freír
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
2.6 g
Calorieën
440.1 kJ /
105.3 kcal
Vetten
7.5 g
Vezels
0.2 g
Koolhydraten
6.8 g
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