Galletas de parmesano con tomate y jamón

Galletas de parmesano con tomate y jamón

4.2 93 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

8 unidades

Ingrediënten

Galletas de parmesano

100 g de queso parmesano en trozos
100 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
100 g de mantequilla en trozos

Tomate concassé

30 g de chalota
1 diente de ajo
15 g de aceite de oliva
400 g de tomate en dados
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Montaje

8 lonchas de jamón ibérico

8 rodajas lomo de cerdo, embuchado
250 g de tomates cherry en cuartos u octavos
1 bandeja de brotes germinados

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 505.4 mg

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 1003 kJ / 240 kcal

Vetten 16.9 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 9.1 g

Koolhydraten 12.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 134 71 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Rosa de hojaldre y manzana

45min

Yogur de avena y naranja

12u. 35min

Bizcocho de uvas rojas y aceite de oliva

1u. 40min

Erizos de chocolate

2u. 30min

Pan cebra

3u.

Bizcocho con mermelada de cerezas (sin huevo)

4u. 30min

Lima helada

3u. 30min

Mini cheesecakes de queso fresco con fresas

2u. 45min

Pastel de queso cremoso y arándanos

6u. 40min

Vasitos de frutas, lemon curd y merengue

30min

Mug cake de yogur

20min

Mocktail de melocotón y arándanos rojos

5min