Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Apfel, geviertelt
-
20
g Butterschmalz
of 20 g Rapsöl - 600 g Sauerkraut, abgetropft
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 5 Wacholderbeeren
- 750 g Kasseler, ausgelöst, in Scheiben (1 cm)
- 1000 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 1000 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (3 cm)
- 180 g Milch
- 50 g Butter
- ¼ TL Muskat nach Geschmack
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1781 kJ / 426 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Erbsensuppe mit Würstchen
1 Std. 45 Min
Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h 10min
Kasseler-Röllchen auf Sauerkraut-Kartoffel-Beilage
1h 5min
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffeln in Senf-Wein-Sauce
1h 15min
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1 Std.
Bohneneintopf mit Fleischklößchen
40 Min
Gemüseeintopf für Hungrige
1h 10min
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1 Std.
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1 Std.
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1h 10min
Bouneschlupp (Saarland)
40 Min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min