Hühnerfrikassee à la Margret
TM6 TM5

Hühnerfrikassee à la Margret

4.7 (1.8K beoordelingen)

Ingrediënten

  • 3 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 1200 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 250 g Reis
  • 70 g Möhren, in Stiften (1 x 3 cm)
  • 70 g Staudensellerie, in Stücken (3 cm)
  • 70 g Spargel, in mundgerechten Stücken
  • 100 g Erbsen, TK
  • 500 g Hähnchenbrustfilets, in mundgerechten Stücken
  • 40 g Butter
  • 40 g Mehl
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    of 2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 Prise Pfeffer
  • 100 g Sahne

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2375 kJ / 568 kcal
Eiwitten
38 g
Koolhydraten
62 g
Vetten
18 g
Vezels
4.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten