Soufflés de chocolate

Soufflés de chocolate

4.1 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

6 unidades

Ingrediënten

10 g de mantequilla a temperatura ambiente para engrasar
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
40 g de agua
½ cucharadita de vainilla líquida
4 yemas de huevo
5 claras de huevo (180 g)
50 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal
cacao puro en polvo (optioneel) para espolvorear

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 7.19 g

Calorieën 1030 kJ / 247 kcal

Vetten 13.02 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 25.15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 114 recepten
Spanje

Muerte por chocolate 10 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pastel de chocolate y queso con pistachos

9u. 30min

Chocolate fudge cake

5u. 45min

Cupcakes de chocolate y cacahuete

50min

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4u. 50min

Tarta de limón y chocolate

2u.

Cremosos de tres chocolates y arena de cacao

4u. 20min

Volcán de chocolate

15min

Barritas de chocolate y caramelo

4u. 30min

Parfait de pipas de calabaza

6u.

Postre red velvet para dos

35min

Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco

20min

Milhojas de chocolate y nata

2u. 30min