Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de mantequilla a temperatura ambiente para engrasar
- 120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 40 g de agua
- ½ cucharadita de vainilla líquida
- 4 yemas de huevo
- 5 claras de huevo (180 g)
- 50 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
- 1 pellizco de sal
- cacao puro en polvo para espolvorear (optioneel)
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1030 kJ / 247 kcal
- Eiwitten
- 7.19 g
- Koolhydraten
- 25.15 g
- Vetten
- 13.02 g
- Vezels
- 2.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Minicupcakes de chocolate y mascarpone
1h 10min
Macarons de chocolate
2h 30min
Pan básico
3h 45 min
Muffins de queso manchego, nueces y arándanos
40min
Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana
1h 30min
Volcán de chocolate
15min
Minisoufflés de chocolate y muesli crujiente
20min
Flan de chocolate y leche condensada
1 Std. 25 Min
Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña
4h 15min
Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa
7h 25min
Postre cuatro capas
4 godz. 10 min
Tarta de chocolate
40min