Soufflés de chocolate

Soufflés de chocolate

4.1 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

6 unidades

Ingrediënten

10 g de mantequilla a temperatura ambiente para engrasar
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
40 g de agua
½ cucharadita de vainilla líquida
4 yemas de huevo
5 claras de huevo (180 g)
50 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal
cacao puro en polvo (optioneel) para espolvorear

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 7.19 g

Calorieën 1030 kJ / 247 kcal

Vetten 13.02 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 25.15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 114 recepten
Spanje

Muerte por chocolate 10 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Rosquillas americanas sin gluten

2u. 30min

Bombones de gianduja

1u.

Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana

1u. 30min

Minicupcakes de chocolate y mascarpone

1u. 10min

Cake de chocolate con jengibre confitado y cremoso de anís (Sergio y Javier Torres)

8u.

Soufflé al licor de naranja

1u.

Bombones de fresa

35min

Cheesecake de chocolate con merengue

3u. 35min

Mermelada de verano

55min

Galletas bretonas (sin azúcar)

1u.

Bizcocho de soletilla (sin azúcar)

1u. 10min

Panecillos de leche y mantequilla (Butter rolls)

3u. 10min