Soufflés de chocolate

Soufflés de chocolate

4.1 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

6 unidades

Ingrediënten

10 g de mantequilla a temperatura ambiente para engrasar
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
40 g de agua
½ cucharadita de vainilla líquida
4 yemas de huevo
5 claras de huevo (180 g)
50 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal
cacao puro en polvo (optioneel) para espolvorear

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 7.19 g

Calorieën 1030 kJ / 247 kcal

Vetten 13.02 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 25.15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 114 recepten
Spanje

Muerte por chocolate 10 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Rosquillas americanas sin gluten

2 Std. 30 Min

Bombones de gianduja

1 Std.

Bombones de avellana, almendra y chocolate

1 Std. 30 Min

Minicupcakes de chocolate y mascarpone

1 Std. 10 Min

Cake de chocolate con jengibre confitado y cremoso de anís (Sergio y Javier Torres)

8 Std.

Bombones de fresa

35 Min

Cheesecake de chocolate con merengue

3 Std. 35 Min

Mermelada de verano

55 Min

Galletas bretonas (sin azúcar)

1 Std.

Bizcocho de soletilla (sin azúcar)

1 Std. 10 Min

Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana

1 Std. 30 Min

Soufflé al licor de naranja

1 Std.