Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de zanahoria en rodajas
- 100 g de aceite de oliva
- 3 hojas de laurel, secas
- 2 cucharadas de pimienta negra entera
- 150 g de vinagre
- 200 g de agua
- 1 cucharada de sal
- 100 g de coliflor, en ramilletes
- 1 pimiento rojo, desvenado, cortado en tiras
- 6 chiles serranos, en rodajas
- 1 calabacita, cortada en rodajas
- 4 champiñones
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 428 kJ / 102 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mezcla infalible
5 min
Chiles en escabeche
1 Std.
Queso crema casero
40 min
Rosca de Reyes
3h
Chiles en escabeche
30 Min
Ate de pera
10u.
Ensalada de pera y queso azul con avellanas
15 Min
Requesón
2h
Concentrado de caldo de verdura
50 min
Sal de jamaica
1 Std.
Chiles jalapeños en escabeche
40 min
Salsa de ajo italiano y jitomate
30 Min