Mermelada de jitomate y chile

Mermelada de jitomate y chile

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 15min

1 tarro

Ingrediënten

1000 g de jitomate guaje en cuartos
40 g de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)
40 g de aceite de semilla de uva
80 g de chile de árbol rojo fresco, sin semillas ni tallo
10 dientes de ajo pelados
100 g de vinagre de vino blanco
200 g de azúcar
2 cditas sal marina

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 tarro

Natrium 3834.3 mg

Eiwitten 13.2 g

Calorieën 6001.1 kJ / 1434.3 kcal

Vetten 42.8 g

Vezels 14.6 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 263.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cenas para tus invitados 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan rústico con aceitunas

2u. 15min

Rollo de salami

1u. 30min

Tequila Sour

10min

Mermelada de chabacano y jengibre

1u.

Pasta para pay

1u.

Mayonesa de ajo negro

10min

Masa madre (levadura natural)

120u.

Aderezo de ajo a las finas hierbas

5min

Chutney de mango y chile cascabel

15min

Alioli de ajo macho

1u. 10min

Aderezo de albahaca y fresas

5min

Verduras en escabeche

35min