Kreplaj

Kreplaj

4.5 6 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 55min

15 porciones

Ingrediënten

Masa

370 g de harina de trigo
1 cdita de sal fina
4 huevos
50 g de agua fría (4 cdas)

Relleno

250 g de carne molida de ternera
250 g de carne molida de res
½ bolillo remojado en agua y escurrido
2 huevos
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Armado

agua la necesaria
1 cda de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 806 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 766 kJ / 182 kcal

Vetten 5 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 20 g

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