Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe
3.6 484 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 40min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Wasser
    900 g
  • Butter
    30 g
  • Zucker
    1 TL
  • weißer Spargel gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Speisestärke
    30 g
  • Worcester-Sauce
    ¼ TL
  • Weißwein (optioneel) trocken
    20 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Eigelb
    2
  • Sahne
    200 g
  • Muskat
    1 Prise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 4 g
Calorieën 840 kJ / 201 kcal
Vetten 17 g
Vezels 1.2 g
Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Das Kochbuch 206 recepten
Zwitserland
Das Kochbuch 206 recepten
Duitsland
Das Kochbuch 206 recepten
Spanje
Das Kochbuch 206 recepten
Oostenrijk
Einfach. Selbst. Gemacht. 290 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

4.7(631)

1u.

Konfitüre mit Gelierzucker

4.9(664)

30min

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

4.3(975)

45min

Joghurt-Dressing

3.8(687)

5min

Mürbeteig

4.2(189)

5min

Senf-Balsamico-Dressing

3.7(328)

10min

Blumenkohlsuppe

3.8(390)

40min

Paprikacremesuppe

4.5(3.1K)

20min

Obatzter

4.1(663)

5min

Zwiebelsuppe

4.1(1K)

1u.

Senf-Dill-Sauce

4.7(395)

2u.

Vanillesauce (Creme Anglaise)

4.6(768)

15min