Cremet majssuppe med kylling, broccoliterriner

Cremet majssuppe med kylling, broccoliterriner

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 25min

8 portioner

Ingrediënten

Broccoliterriner

vand
500 g
broccoli delt i buketter
400 g
smør til at smøre forme
æg
4
fløde, min 30 % fedt
150 g
salt
1 - 1 ½ tsk
sort peber, stødt efter smag
¼ tsk
muskatnød, stødt
1 knivspids

Cremet majssuppe med kylling

fed hvidløg
2
løg skåret i halve
140 g
140 g skalotteløg, skåret i halve
smør skåret i tern
60 g
majs, dåse drænet
280 - 320 g
kyllingebryst, uden skind og ben skåret i tern (3 cm)
350 - 400 g
vand
900 g
hønsebouillon
2 tsk
2 hønsebouillon, terninger (hver til 0,5 l)
grøn chili, frisk (optioneel) (ex. jalapeño) kernerne fjernet, hakket
1
fløde
200 - 300 g
200 - 300 g creme fraiche
salt
½ tsk
spidskommen, stødt
½ tsk
sød paprika
½ tsk
koriander, frisk kun blade, hakket
2 spsk

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 19 g

Calorieën 1537 kJ / 367 kcal

Vetten 27 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Min Kogebog 146 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Kødboller i tomatsauce med ris

Geen beoordelingen

Laks med citronhollandaise, asparges og ris

45min

Burgerboller

2u. 20min

Slow-cooked Kødboller i Tomatsauce

3u. 40min

Svampe- og hvidvinsflødesauce

30min

Blomkålsost

55min

Torsk med citronsmør

50min

Farsbrød

Geen beoordelingen

Svinemørbrad med sennepssauce

35min

Bagt spinat og æg

40min

Risotto med æbler og skinke

30min

Jordbærmarmelade

55min