Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di cipolle in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di bocconcini di carne di maiale, lonza (3-4 cm)
- 400 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaio di paprika dolce o piccante
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 1 pizzico di foglie di alloro secche
- 1 cucchiaino di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 904.4 kJ / 216 kcal
- Eiwitten
- 49.9 g
- Koolhydraten
- 12.3 g
- Vetten
- 43 g
- Verzadigd vet
- 12.6 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 694 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Coppa di maiale in umido
1h 30 phút
Pollo con salsa ai peperoni
55 phút
Costine in umido
1h 20min
Riso pilaf con maiale
45min
Stufato di pollo, chorizo e ceci
1h
Ciorba
1h 10min
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50 phút
Salsiccia di maiale con piselli e funghi
35 Min
Gulasch di vitello con funghi porcini
1h 30 phút
Stufato di pollo e basilico
35 Min
Costine di maiale in agrodolce
50 phút
Costine di maiale in agrodolce all'orientale
40min