Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de queso parmesano, en trozos
- 300 g de carne molida de res
- 300 g de carne molida de cerdo
- 1 huevo
- 1 cdita de orégano seco
- 1 - 2 cdita de sal, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 3 dientes de ajo, pelado y en mitades
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla, en gajos (1 cm)
- 50 g de vino tinto
- 800 g de jitomate triturado
- 50 g de puré de tomate
- 5 g de azúcar
- Voeding
- per 4 porciones
- Calorieën
- 8479 kJ / 2026 kcal
- Eiwitten
- 144 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 138 g
- Verzadigd vet
- 58 g
- Vezels
- 12.1 g
- Natrium
- 2798 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cebolla caramelizada 400-500 g
50min
Salsa boloñesa
35min
Lentejas
1h 30min
Espaguetti con albóndigas
55min
Albóndigas al vapor (500 g)
30min
Hamburguesas
40min
Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico
50min
Albóndigas al vapor (1100 g)
35min
Pasta con albóndigas de carne
1h 30min
Albóndigas de ternera en salsa de tomate
10min
Estofado de pollo TM6
2h 15 min
Lasaña boloñesa TM6
2h 30min