Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Merengue
- mantequilla, suave, la necesaria para engrasar
- 20 g de azúcar refinada
- 4 claras de huevo
- ¼ cdita de cremor tártaro (optioneel)
- 4 cdas de azúcar refinada
El roux
- 80 g de leche
- 15 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- la ralladura de 1 naranja
- 20 g de harina de trigo
- 15 - 25 g de licor de naranja, tipo Grand Marnier
- 2 yemas de huevo
- azúcar glass, la necesaria para decorar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2230 kJ / 531 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 103 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 126 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Filete a la pimienta
20 min
Mousse de chocolate
3 godz. 20 min
Volcán de chocolate
20 min
Martini de mango y blueberry
5min
Souffle de chocolate
1 godz.
Souffle de queso gruyere
40 min
Volcán de chocolate con corazón de chocolate blanco
20 min
Marquesa de chocolate
2 Std. 40 Min
Macarrones con merengue suizo
1h 10min
Sangrita
5min
Risotto con parmesano
30 min
Risotto alla milanese
30 min