Soufflé de Grand Marnier

Soufflé de Grand Marnier

3.3 6 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 35min

2 porciones

Ingrediënten

Merengue

mantequilla suave, la necesaria para engrasar
20 g de azúcar refinada
4 claras de huevo
¼ cdita de cremor tártaro (optioneel)
4 cdas de azúcar refinada

El roux

80 g de leche
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
la ralladura de 1 naranja
20 g de harina de trigo
15 - 25 g de licor de naranja, tipo Grand Marnier
2 yemas de huevo
azúcar glass la necesaria para decorar

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porción

Natrium 126 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 2230 kJ / 531 kcal

Vetten 12 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 103 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA PARA DOS 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Lasaña a la boloñesa con pasta fresca

35min

Cheesecake japonés

6u. 15min

Hojaldre de poro, mejillones y almejas

Geen beoordelingen

Mil hojas con sonrisas TM6

3u.

Tronco del bosque encantado

2u. 30min

Hogaza de vino tinto

15u. 30min

Baguette

3u. 45min

Gin and tonic de lavanda

10min

Profiteroles

2u. 15min

Cheesecake de jamaica

2u.

Panacota con coulis de fresa

6u. 25min

Salsa pesto

10min