Gulasch

Gulasch

4.3 183 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u.

4 Portionen

Ingrediënten

Bratbutter
30 g
Rindsvoressen (Rindsschulter), in Würfeln (3 cm)
500 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
100 g
Paprika rosenscharf
1 ½ TL
Paprika edelsüss
1 TL
Tomatenpüree
15 g
Rotwein, trocken
200 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Wasser
400 g
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Kartoffeln, festkochend geschält, In Würfeln (1 cm)
400 g
gelbe Peperoni (Spitzpeperoni oder Lange Peperoni), in Ringen (3 mm)
2
Salz
¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portionen

Eiwitten 29 g

Calorieën 1506 kJ / 359 kcal

Vetten 13 g

Koolhydraten 21.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1u. 30min

Lauch dünsten (200 g)

20min

Bolognese Sauce

3u. 15min

Kartoffelpüree

45min

Lasagne

2u.

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1u.

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

1u.

Reis, gekocht

25min

Spaghetti Bolognese

40min

Chili con carne

40min

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

30min

Gemüsesuppe

25min