Gulasch

Gulasch

4.3 185 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u.

4 Portionen

Ingrediënten

Bratbutter
30 g
Rindsvoressen (Rindsschulter), in Würfeln (3 cm)
500 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
100 g
Paprika rosenscharf
1 ½ TL
Paprika edelsüss
1 TL
Tomatenpüree
15 g
Rotwein, trocken
200 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Wasser
400 g
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Kartoffeln, festkochend geschält, In Würfeln (1 cm)
400 g
gelbe Peperoni (Spitzpeperoni oder Lange Peperoni), in Ringen (3 mm)
2
Salz
¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portionen

Eiwitten 29 g

Calorieën 1506 kJ / 359 kcal

Vetten 13 g

Koolhydraten 21.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 Std.

Champignoncremesuppe

20 Min

Brotteig

5 Min

Vanillepudding

25 Min

Spaghetti Carbonara

35 Min

Chili con carne

40 Min

Kartoffel-Gulaschsuppe

1 Std.

Tomatencremesuppe

35 Min

Knoblauchsauce

15 Min

Bolognese Sauce

3 Std. 15 Min

Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce

35 Min

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

30 Min