Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 g Milch
- 30 g Zucker
- 30 g Butter
- ½ Würfel frische Hefe (20 g), zerbröckelt
- 300 g Weissmehl
- ¼ TL Salz
Füllung
- 120 g Haselnüsse
- 1 Apfel (160 g, z. B. Boskoop), in Stücken (4 cm)
- 50 g Rohzucker
- 1 Bio-Zitrone, nur abgeriebene Schale
- 30 g Zitronensaft
- ½ TL Zimt
- 80 g Vollrahm
- 50 g Crème fraîche
-
50
g Cranberries, getrocknet, gesüsst
of 40 g Rosinen
Formen
- etwas Weissmehl zum Auswallen
- etwas Puderzucker für die Dekoration
- Voeding
- per 1 Scheibe
- Calorieën
- 1306 kJ / 312.1 kcal
- Eiwitten
- 6.1 g
- Koolhydraten
- 36.8 g
- Vetten
- 15.1 g
Alternatieve recepten
Spitzbueben
1 godz. 40 min
Berner Zopf
1 godz. 45 min
Knöpfli
50 min
Herbstlicher Tirolercake
1 godz. 30 min
Dreikönigskuchen mit Sultaninen
1h 55 min
Zimt-Nuss-Schnecken
2 Std. 10 Min
Nuss-Striezel
1 godz. 30 min
Apfelwähe
1 godz. 15 min
Knöpfli
50 min
Linzer Torte
1h
Schweizer Linzertorte
1 godz. 30 min
Aprikosenwähe
1 godz. 10 min