Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Drumsticks in scharfer Tomatensauce mit Kartoffelwedges
TM6 TM5

Drumsticks in scharfer Tomatensauce mit Kartoffelwedges

4.1 (162 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 8 Hähnchen-Unterschenkel mit Haut (Drumsticks), ca. 1000 g
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Paprika rosenscharf
  • 2 TL Paprika edelsüß
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 - 2 rote Chilischoten, frisch, halbiert, ggf. entkernt
  • 1 rote Paprika (ca. 150 g), in Stücken
  • 5 EL Öl
  • 20 g Honig
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 20 g Tomatenmark
  • 100 g Ketchup
  • 30 g Sojasauce
  • 1 ½ TL Paprika de la Vera
  • 50 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    of 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
  • 800 - 1000 g Drillinge
    of 800 - 1000 g Kartoffeln
  • 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgew. 250 g), abgetropft
  • 1 Dose Mais, klein (Abtropfgew. 140 g), abgetropft

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2488 kJ / 595 kcal
Eiwitten
31 g
Koolhydraten
53 g
Vetten
26 g
Vezels
10.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten