![Grissini stirati Grissini stirati](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9B27270D-5D3F-4E22-BD4E-B7BA10C5435A/Derivates/FD9F854D-AB8A-4EBB-A159-B913F469AAF1.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 280 g di acqua
-
1
cucchiaio di malto di orzo
of 1 cucchiaino di zucchero -
15
g di lievito di birra fresco
of 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato (8g) - 500 g di farina tipo 00 + q.b.
- 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 50 g di farina di semola di grano duro
-
1 - 2
cucchiai semi di sesamo (optioneel)
of 1 - 2 cucchiaio semi di papavero (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1088 kJ / 260 kcal
- Eiwitten
- 6.5 g
- Koolhydraten
- 41.9 g
- Vetten
- 8.5 g
- Vezels
- 2.03 g
Alternatieve recepten
Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
2h 15min
Attorcigliati al sale marino
3 godz. 15 min
Pan Brioche
8h
Baguette
4h
Pane rustico
2ч.
Pane alle olive
2ч. 20 мин.
Grissini torinesi
1h 35min
Crackers classici
3ч.
Crackers senza lievito
1h 15min
Grissini tricolore
2h 15min
Mantovanine
2h 45min
Pancarrè
5h