Crème brûlée de café TM6

Crème brûlée de café TM6

4.4 57 beoordeling

Voorbereiding 1u.

Totaal 15min

8 porciones

Ingrediënten

400 g de crema para batir (min 30% de grasa)
140 g de azúcar refinada
500 g de leche
30 g de fécula de maíz
10 g de café soluble
4 piezas de yemas de huevo
1000 g de agua
30 g de vinagre blanco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porciones

Natrium 54 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1067 kJ / 254 kcal

Vetten 15 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 26 g

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