Zoeken
Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta
4.7 144 beoordelingen
Voorbereiding 40min
Totaal 26u.
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Preimpasto per pane
  • ⅛ cubetto di lievito di birra fresco (2.5 g)
    ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 250 g di acqua
  • 500 g di farina manitoba
Impasto del pane
  • 130 g di acqua
  • 15 g di sale
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 5 g di malto di orzo
    5 g di zucchero
  • 50 g di farina di semola di grano duro

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 17.2 g
Calorieën 2389 kJ / 571 kcal
Vetten 7.6 g
Vezels 5.2 g
Koolhydraten 115.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 177 recepten
Italië
Le mie ricette 198 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pane alle olive

Pane alle olive

4.5(234)

2u. 20min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

4.6(981)

2u.

Il pane di Altamura

Il pane di Altamura

4.4(78)

4u.

Pagnotta casereccia

Pagnotta casereccia

4.7(163)

5u. 10min

Pane barese

Pane barese

4.6(49)

6u. 15min

Pane al rosmarino

Pane al rosmarino

4.6(8)

10u. 55min

Baguette

Baguette

4.8(335)

4u.

Pane al latte

Pane al latte

4.9(534)

2u. 20min

Pane rustico

Pane rustico

4.5(19)

2u.

Preimpasto per pane

Preimpasto per pane

4.9(42)

24u. 30min

Pane alla birra

Pane alla birra

4.0(8)

4u. 55min

Pane pugliese

Pane pugliese

4.7(89)

29u. 20min