Preimpasto per pane

Name: Preimpasto per pane
Prep time: 5 min
Cook time: 24 h 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 750 g
Ingredients: &frac18; cubetto di lievito di birra fresco; 250 g di acqua; 500 g di farina di forza

4.9 42 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 24u. 30min

750 g

Ingrediënten

⅛ cubetto di lievito di birra fresco (2.5 g)

½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
250 g di acqua
500 g di farina di forza

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 grammi

Eiwitten 7.7 g

Calorieën 950 kJ / 227 kcal

Vetten 0.7 g

Vezels 2.36 g

Koolhydraten 50.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le mie ricette 198 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pane alle olive

4.5(234)

2u. 20min

Pagnotta casereccia

4.7(163)

5u. 10min

Pane barese

4.6(49)

6u. 15min

Pane al rosmarino

4.6(8)

10u. 55min

Baguette

4.8(335)

4u.

Pane al latte

4.9(534)

2u. 20min

Pane rustico

4.5(19)

2u.

Pane tipo ciabatta

4.7(144)

26u.

Lievito madre

3.9(58)

72u. 15min

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

4.0(13)

5u.

Pane toscano con lievito madre

4.3(32)

5u.

Pane pugliese

4.7(89)

29u. 20min