Fruchtiges Pulled Pork

Fruchtiges Pulled Pork

4.6 107 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 9u. 10min

4 Portionen

Ingrediënten

Schweinefleisch, ausgelöst im Ganzen (Schopf oder Schulter)
800 g
Paprikapulver, geräuchert
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Knoblauch, granuliert
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Zwiebeln in Spalten
150 g
Barbecue-Sauce (siehe Tipp)
300 g
Worcestershire-Sauce
15 g
Apfelsaft
250 g
250 g Ananassaft
Rinderfond
250 g
Apfelessig
25 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 43 g

Calorieën 2220 kJ / 531 kcal

Vetten 23 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 36 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Satt & Zufrieden 14 recepten
Oostenrijk

Slow Cooking 8 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Gedämpfte süß-saure Fleischtascherl

1u. 10min

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

3u. 30min

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

45min

Fleischbällchen auf schwedische Art (Köttbullar) mit Erdäpfelpüree

1u. 15min

Slow Cooking Fleischbällchen in Tomatensauce

3u. 40min

Pappardelle al Ragù

4u.

Glasierte Babykarotten

25min

Eisalat im knusprigen Osternest

1u.

Daiquiri

30min

Pulled Chicken Curry Burger

2u. 20min

Erdbeer Caipiroska

10min

Karibischer Cocktail

15min