Polenta de châtaigne

Name: Polenta de châtaigne
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 350 g de farine de châtaigne; 500 g d'eau; 10 g de sel

4.1 48 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

350 g de farine de châtaigne réserver un peu de farine tamisée pour fariner le torchon
500 g d'eau
10 g de sel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 977.5 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 1491.8 kJ / 353 kcal

Vetten 3.3 g

Vezels 12.3 g

Verzadigd vet 0.5 g

Koolhydraten 68.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Escapade en Corse 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Canistrelli

4.8(101)

1u.

La fougasse d'Aigues-Mortes

3.8(70)

45min

Polenta au gorgonzola

3.6(22)

25min

Artichaut poivrade en barigoule

2.7(27)

35min

Flan à la farine de châtaigne

3.6(38)

12u. 50min

Sauté de veau aux olives

4.2(583)

1u.

Fiadone au citron

4.6(88)

50min

Polenta aux cèpes, œuf au plat

3.6(53)

30min

La socca

3.8(44)

40min

Pompes à l'huile

3.8(63)

3u.

Fiadone corse

4.0(13)

50min

La daube niçoise

4.2(64)

13u. 20min